Fiscalizan el cumplimiento de los protocolos en el sector gastronómico
Jimena Espinosa, subsecretaria de Comercio Interior y Defensa al Consumidor detalló los intensos controles que desarrollan para fiscalizar
Jimena Espinosa, subsecretaria de Comercio Interior y Defensa al Consumidor, en contacto con Aire Fm indicó que diariamente desarrollan intensos controles de cumplimiento de los protocolos sanitarios en los locales gastronómicos de la ciudad.
“Fiscalizamos los diferentes lugares gastronómicos de la ciudad, sean bares, restaurantes, cervecerías, etc. para corroborar el cumplimiento de los protocolos sanitarios establecidos y del horario de cierre fijado, que es el de las 23 horas para todos, sin excepción”, afirmó.
Hasta el momento, destacó, los operativos han sido positivos y se notó un acompañamiento por parte del sector dado que se apreció un respeto tanto por las normas de higiene y seguridad como por el horario establecido para el cierre.
A excepción de un local gastronómico, en el cual dijo que, el fin de semana anterior, detectaron que se estaba brindando atención al público a puertas cerradas, por lo que se le labró al propietario un acta de infracción solicitándole que revierta la conducta y “en caso de no hacerlo se procederá a la clausura del sitio”, precisó.
También relató el operativo, el cual consta de dos partes: primeramente, previo a la apertura del lugar, los fiscalizadores se apersonan para colaborar en la organización y ordenamiento de las mesas y sillas con la debida distancia; y horas después regresan a los locales para controlar que lo establecido se esté cumpliendo, detalló.
En este sentido, resaltó que trabajan 7 fiscalizadores en horario matutino y vespertino, de lunes a lunes.
