Fabricio Rogel, ingeniero agrónomo que se desempeña como director General de Planificación Agrícola de la provincia, detalló a Aire FM tips para comenzar con la producción de huertas desde casa.

Recordó lo conveniente, seguro, saludable y delicioso que es cultivar nuestros propios alimentos. Así mismo, Rogel recomendó buscar un lugar soleado, ya que la mayoría de las especies necesitan como mínimo seis horas diarias de sol directo; además comentó que las macetas o recipientes a usar (pueden ser botellas plásticas, cajones, canteros de maderas, bateas, mesas de cultivo, etc.) deben tener un buen drenaje (agujeritos en la base para que escurra el agua excedente), pero siempre deben elegirse según el volumen mínimo recomendado para cada cultivo.

En esta línea, indicó que la tierra de cultivo debe ser fértil, suelta, esponjosa, bien aireada y poseer buena capacidad de retención de agua y nutrientes. A su vez, esta tierra una vez retirada la cosecha debe ser removida, quitando malezas y demás y volver a plantar ya que generalmente durante los primeros 2 años no suele perder fertilidad; al tercer ciclo de cultivo ya se recomienda utilizar algún tipo de fertilizante para corregir los desbalances naturales de haber cultivado varios ciclos seguidos.

En este marco, destacó la importancia de seguir el calendario productivo a la hora de escoger los alimentos a cultivar y contar, siempre, con algún sistema de riego para propiciar el correcto desarrollo de los alimentos. En este sentido, explicó que en instituciones como comedores y clubes, la Secretaria justifica y coloca un sistema de riego por goteo de manera gratuita dada la extensión y utilidad de la huerta.

Finalmente, Rogel informó que compañeros de la Secretaría de Agricultura estarán en vivo este viernes, como todos los viernes, a través del Facebook del Gobierno de La Rioja compartiendo detalles del programa Huertas Provinciales y respondiendo todas las preguntas e inquietudes que puedan existir. Por ello, invitó a la audiencia a participar del mismo el viernes 1 de abril a partir de las 18 horas.