Olta se prepara para recibir este sábado 11 de julio a turistas de distintos puntos de La Rioja y provincias vecinas durante la 13ª edición del Festival Provincial del Cabrito, una de las celebraciones más importantes del calendario invernal de la región.

En diálogo con Aire FM, el secretario de Turismo de Olta, Renzo Heredia, informó que el evento se desarrollará en el tradicional predio El Estanque, con entrada libre y gratuita, y una programación que comenzará desde las 10 de la mañana.

“Estamos ultimando todos los detalles para que sea una verdadera fiesta y esperamos que el clima y el público nos acompañen”, expresó el funcionario.

Entrada gratuita y actividades desde la mañana

La jornada comenzará a las 10 con la presentación de academias de danza provenientes de diferentes puntos del país, algunas de las cuales participaron previamente del Gran Pericón Federal desarrollado en Olta.

A partir de las 12 se realizará la apertura oficial del festival y comenzará la presentación de los artistas incluidos en la grilla.

Las personas que asistan podrán ingresar al predio con conservadoras, equipos de mate y reposeras. También habrá alquiler de mesas y sillas a precios accesibles para quienes necesiten mayor comodidad.

Heredia recomendó llegar temprano para conseguir una buena ubicación y disfrutar de todas las actividades previstas.

El cabrito, protagonista de la fiesta

La propuesta gastronómica tendrá como principal atractivo al cabrito producido en la región, reconocido por su sabor particular debido a la alimentación natural de los animales y las características del territorio.

Durante el festival se podrá degustar cabrito a la llama, a la parrilla y diferentes preparaciones elaboradas con este producto tradicional.

También habrá empanadas, bebidas, comidas regionales, puestos de emprendedores y artesanos locales.

El secretario de Turismo destacó que el festival busca poner en valor el trabajo de los productores y promover uno de los productos más representativos de Olta y del departamento General Belgrano.

Las reservas anticipadas de cabrito podrán realizarse comunicándose al número +54 9 3804 21-9707. 

Folclore, chamamé y cuarteto

La grilla artística combinará distintos géneros musicales para convocar a públicos de todas las edades.

Entre los artistas anunciados se encuentran Javier “El Negrito” Arias, Jonás Lima, Rita Fabiana, Silvana Agüero, Griselda, Los Hacheros de Santiago del Estero, Hermanos Frías y Valentina Márquez.

También participarán artistas locales y regionales, academias de danza y grupos vinculados al folclore, el chamamé y el cuarteto.

Heredia explicó que la selección de la programación se realizó teniendo en cuenta las características tradicionales del festival y los pedidos realizados por el público.

“El cuarteto se incorporó hace varios años para convocar también a los jóvenes, pero sin perder la presencia del folclore, la música regional y nuestras tradiciones”, señaló.

Recomiendan llevar abrigo

Debido a la amplitud térmica característica de Olta, desde la organización recomendaron llevar ropa abrigada para permanecer en el predio durante la tarde y la noche.

Heredia explicó que la temperatura desciende considerablemente cuando se oculta el sol y que en la zona de El Estanque puede registrarse hasta dos grados menos que en otros sectores de la localidad.

“Hay que llevar un buen abrigo para estar cómodos y poder seguir disfrutando de la fiesta cuando baje el sol”, indicó.

El impacto del festival en la economía local

El funcionario subrayó que este tipo de eventos genera un importante movimiento económico para los sectores hotelero, gastronómico, comercial y turístico.

La llegada de visitantes incrementa el consumo y permite que prestadores, emprendedores y productores locales puedan ofrecer sus servicios y productos.

“Cada persona que llega genera un impacto directo en la economía local. Se inyecta dinero en Olta y eso permite sostener los negocios y los comercios”, afirmó.

La realización del festival cuenta con el acompañamiento del Municipio de Olta, encabezado por el intendente Juan Urbano, y del Gobierno de La Rioja, a través de las áreas provinciales de Cultura y Turismo.

Paisajes, historia y cultura para conocer

Además del festival, quienes visiten Olta podrán recorrer sus principales atractivos turísticos, entre ellos el dique, los ríos, las vertientes y los espacios naturales que rodean a la localidad.

Entre los sitios históricos se encuentran el rancho y monolito dedicado al general Ángel Vicente “Chacho” Peñaloza y el Paseo Cultural Caminito.

Según la tradición local, por ese camino transitó el poeta Gabino Coria Peñaloza junto a una joven de la que se enamoró. Esa historia habría inspirado posteriormente el poema que se convirtió en la letra del reconocido tango “Caminito”.

“Olta tiene paisajes, historia, cultura y tradiciones. Esperamos a todos para que puedan conocer lo que nuestra localidad ofrece”, concluyó Heredia.

Aire FM acompañará la celebración con una cobertura especial desde el predio El Estanque.