La nutella es una crema de avellanas y chocolate, que se come principalmente untada sobre pan. También se usa para preparar postres, rellenar panqueques o untar tortas. Este budín de nutella y banana es una preparación deliciosa ya que combina muy bien la crema de avellanas con el sabor y la textura de las bananas maduras. Esa es la clave para que el budín quede dulce y húmedo.

Tips para hacer el budín de banana y nutellaPara acelerar el proceso de maduración de las bananas, colocá las bananas en una bolsa de papel con una manzana o una banana madura. Deben madurar en 1 o 2 días.- Si querés hacer el budín de nutella y banana ahora, pincha las bananas con un tenedor y ponelas en el horno precalentado a 180°C durante 10 minutos hasta que se doren. ¡Enfrialas completamente antes de agregar a la masa!Cada horno es un mundo por lo que conviene que vigiles cómo va tu budín de nutella y banana mientras se hornea, y hagas la prueba del palito cuando lleve 40 minutos horneándose.Por muy tentador que sea, no agregues más nutella, demasiada pasta de avellanas hará que la masa sea muy pesada.

Fuente: https://www.lanacion.com.ar/recetas/dulces/budin-de-nutella-y-banana-nid25022023/